W chwili obecnej w Polsce masowo sprzedaje się najróżniejsze produkty związane z kulturą grillowania. Jeszcze do niedawna tylko i wyłącznie Amerykanie mogli chwalić się swoją pasją do barbecue ? dzisiaj grill jest już trenem globalnym, a Polacy wyjątkowo szybko podchwycili atrakcyjność takiej formy spędzania czasu. Ponieważ taki grill ogrodowy może być okazją nie tylko do najedzenia się, ale przede wszystkim towarzyskiego spotkania przy gorącym grillu, warto jest zastanowić się nad wymianą starego i nieporęcznego grilla węglowego na bardziej nowoczesny grill gazowy. Nie zawsze musi on zabierać dużo miejsca, chociaż ze względów praktycznych lepiej od razu rozważyć nabycie nieco bardziej uniwersalnego rusztu, który później będzie miał więcej zastosowań.
Krytycy takiego rozwiązania wskazują na konieczność odczekania, nim taki grill lub wędzarnie gazowe w ogóle osiągną odpowiednią temperaturę, a także narzekają na brak charakterystycznego dla węglowego grilla aromatu wędzarniczego. Komfort i wygoda w użytkowaniu takich rozwiązań często jednak bierze górę nad tymi aspektami grillowania.
